廚房(fáng)用(yòng)具的(de)分(fēn)類

    據昆山家裝公司介紹，廚具是廚房(fáng)用(yòng)具的(de)統稱。廚房(fáng)用(yòng)具主要包括以下(xià)5大(dà)類 ： 第一類是儲藏用(yòng)具；第二類是洗滌用(yòng)具；第三類是調理(lǐ)用(yòng)具；第四類是烹調用(yòng)具；第五類是進餐用(yòng)具。
    1.儲藏用(yòng)具，分(fēn)爲食品儲藏和(hé)器物(wù)用(yòng)品儲藏兩大(dà)部分(fēn)。昆山家裝公司介紹說，食品儲藏又分(fēn)爲冷(lěng)藏和(hé)非冷(lěng)儲藏，冷(lěng)藏是通(tōng)過廚房(fáng)内的(de)電冰箱、冷(lěng)藏櫃等實現的(de)。昆山家裝公司解析，器物(wù)用(yòng)品儲藏是爲餐具、炊具、器皿等提供存儲的(de)空間。儲藏用(yòng)具是通(tōng)過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多(duō)功能裝飾櫃等完成的(de)。
    2.昆山家裝公司講述洗滌用(yòng)具，包括冷(lěng)熱(rè)水(shuǐ)的(de)供應系統、排水(shuǐ)設備、洗物(wù)盆、洗物(wù)櫃等，洗滌後在廚房(fáng)操作中産生的(de)垃圾，昆山家裝公司建議(yì)應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房(fáng)還(hái)應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。
    3.昆山家裝公司解說，調理(lǐ)用(yòng)具，主要包括調理(lǐ)的(de)台面，整理(lǐ)、切菜、配料、調制的(de)工具和(hé)器皿。随著(zhe)科技的(de)進步，家庭廚房(fáng)用(yòng)食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也(yě)在不斷增加。
    4.烹調用(yòng)具，主要有爐具、竈具和(hé)烹調時(shí)的(de)相關工具和(hé)器皿。昆山家裝公司據悉，随著(zhe)廚房(fáng)革命的(de)進程，電飯鍋。高(gāo)頻(pín)電磁竈、微波爐、微波烤箱等也(yě)開始大(dà)量進入家庭。
    5.據昆山家裝公司介紹，進餐用(yòng)具，主要包括餐廳中的(de)家具和(hé)進餐時(shí)的(de)用(yòng)具和(hé)器皿等。